2017年5月22日 星期一

[早餐之選] 火腿粒雜豆貝殼粉




好耐 ... 好耐冇自己整過早餐 , 平時都係落街求其買個包就算 , 不過食得多麵包都會有厭倦的時候 , 如果俾我自己整早餐的話 , 我首選一定係湯粉 ......


2017年5月21日 星期日

薑汁鮮奶燉蛋白 / 薑汁燉蛋




將時間回到上星期日的5月14日媽媽節的時候 , 大家當日點同媽媽慶祝呢 , 出外食飯還是在家煮媽媽喜歡的食物 ??? 袁太係媽媽節前已經同自己媽咪 , 奶奶簡單食個飯當慶祝 , 所以係當天的節日我就休息下唔煮野 , 不過唔煮還唔煮 , 我都簡單為媽咪整左個甜品 , 因為始終正日都為媽咪預備她喜歡食的野呢 ......


2017年5月19日 星期五

[冷飯料理] 黑芝麻雜菜煎/焗米餅




大家會唔會經常有冷飯應該如何處理的煩惱呢 ??? 日常生活裡 , 每一星期總有一日會有冷飯剩低 , 放入雪櫃通常都會過幾日才發現 , 一般冷飯都會用來炒飯 , 但我家袁生唔太喜愛炒飯 , 所以要諗諗計 , 碗冷飯該如何處置 ......


2017年5月17日 星期三

八寶素春卷




袁太前幾日感覺開始有少許喉嚨痛 , 但轉頭又想整炸物 , 皆因俾我係冰箱找到包春卷皮 , 大家都知 , 袁生袁太無時無刻都喜愛食煎炸物 , 當咬落去脆卜卜的感覺令人覺得好滿足 ......


2017年5月16日 星期二

粉葛矛根粟米豬肉湯




前幾日發現雪櫃有一條豬腩肉 , 本想用來整蒜泥白肉 , 但一條份量好似唔多夠 , 用黎整回鍋肉的話 , 袁生又唔食 , 咁我應該如何處置條豬腩肉呢 ......


2017年5月7日 星期日

芝士肉醬焗豆腐




袁生平時除了喜愛牛展外 , 仲非常 ... 非常喜愛肉醬 , 他最愛肉醬配飯 , 千層麵等等 , 不過今次唔配飯 , 唔配千層麵 , 亦唔配意粉 , 配上簡單的材料 ~硬豆腐~ ......


2017年5月2日 星期二

蜜汁焗叉燒




中式燒味裡面 , 我最愛係叉燒 , 最好係半肥瘦 , 不過我住個頭得個兩間燒味店 , 其實個兩間我都買過黎食 , 不過味道對我來說就唔係咁討好 , 冇咩味道之餘 , 就算啱啱買回家食都已經覺得好硬 , 而且最重要既係衛生問題 ......


2017年4月30日 星期日

蠔仔肉碎煎蛋角




前幾天又心思思想整蛋角 , 以往整蛋角我離不開一定用涼瓜同魚肉做餡料 , 不過今次就想轉用肉碎 , 講就講得好聽想用肉碎 , 其實只係發現冰箱仲有一包仔的肉碎 , 再唔用埋佢又唔知會放幾耐呢 , 除左用肉碎外 , 袁太仲加左一樣袁生最愛的材料 ......