2017年8月21日 星期一

椰菜煎素餃子




天氣持續悶熱 , 無論係街外或街內真係焗到暈 , 夜晚個餐有時真係唔想企係廚房煮飯 , 袁生當然會提議出街食 , 但識我的人都知我係一個唔喜愛出街食飯的人 , 所以決定 ......


2017年8月20日 星期日

[有味飯系列] 粒粒香菇栗子飯




最近的天氣簡直熱到暈 , 好似話下星期仲會打風添 , 咁熱的天氣 , 企係廚房煮野又如中暑一樣 , 所以最近都係煲湯呀 , 湯飯 , 炒飯 , 炒粉麵都出多左 , 因為一碟一碗過 , 絕對快 ... 靚 ... 正 .....


2017年8月16日 星期三

燕麥粟米斑塊




最近袁生袁太為了袁生妹妹的家事好煩惱 , 雖然人地兩夫妻的事唔到我們插手 , 但真係越來越火遮眼 , 事問一個男人娶左個老婆回家 , 同老爺奶奶住都唔係一個問題 , 但係咪咩都睇呀爸呀媽頭 , 自己又冇主見 , 最衰係連老婆有病都唔理 , 將老婆掉番去個外母度照顧 , 又不聞不問 , 呢類人根本唔係一個男人 , 我同袁生放長雙眼睇佢幾時有報應 ......


2017年8月15日 星期二

2017年8月14日 星期一

香煎素腐皮卷 , 蠔油浸素腐皮卷




每當晚餐會煮炒粉麵的時候 , 必然會剩下好多材料入雪櫃 , 當然喇 , ~椰菜呀~ ~甘旬呀~ ~銀芽~ 全部只用了半個 , 半條 , 半份 , 放係雪櫃又唔知幾時先會用來煮 , 所以最好辦法 ... 就係清晒佢 , 最好用來做餡料 , 包春卷或腐皮卷都得 ......


2017年8月11日 星期五

哈蜜瓜蟲草花百合豬展湯




每逢夏天 , 我都喜愛買水果用來煲湯或煮餸 , 皆因用水果煲的湯水在夏天方面 , 可以有消暑功效 , 秋天就有滋潤功效 , 以往只會用雪梨 , 貢梨及西瓜皮煲湯的我 , 今次就轉用哈蜜瓜皮來煲 , 事關袁生前幾天買了一個哈密瓜回家 , 瓜肉就用來做飯後果 , 瓜皮就用黎煲湯 ......


2017年8月10日 星期四

摩摩喳喳




有人只喜愛冬天食碗熱辣辣的糖水 , 但我同袁生就一年四季 , 每時每刻都會突然想食甜品或糖水 , 摩摩喳喳呢款就係我近期最愛的糖水 , 熱食得 , 凍食亦得 ......


2017年8月9日 星期三

香煎蜜桃豬扒




假日清潔廚房的時候 , 發現廚櫃上有罐地們蜜桃 , 究竟我係幾時買回家 ??? 快快手清一清 , 但又唔想整沙律 , 又唔想整甜品 , ~哼~ 一於用來煮餸吧 , 煮雞翼還是煮豬扒好 ??? 俾我選擇的話 , 我會選擇雞翼 , 不過大家知喇 , 袁太唔食得雞 , 而且我知袁生會會喜愛豬扒多一些 , 而我的推段果然冇錯 , 袁生要求 ~豬扒~ ......